1) Opta por comer alimentos locais durante a sua época.
A maior parte da comida que os grandes supermercados fornecem ainda não amadureceu, são pulverizadas com pesticidas e embaladas para viagens de milhares de quilómetros. Estas comidas, para além de tornarem um ser humano dependente do petróleo (economia), não são benéficas para a nossa saúde. Opta alimentos provenientes de um agricultor local e verás que para além de serem mais saudáveis, são muito mais baratos!
2) Em cada refeição, desfruta de uma boa salada.
Nem toda a gente quer seguir uma dieta com 100% de alimentos crus, pois também pode não ser a melhor opção para todas as pessoas. Mas também sabemos que não comemos a quantidade ideal de comidas no “estado natural” e que temos de fazer algo em relação a isso. Não é muito difícil! A melhor maneira de começares a introduzir estes alimentos na tua refeição é adicionares salada às tuas refeições.
3) Não ingiras muitos comprimidos.
Se deixarmos o nosso corpo trabalhar por si, ele tem uma capacidade inata para se curar. Os medicamentos farmacêuticos são tóxicos e apenas visam diminuir os sintomas de certos males. Em contrapartida, os métodos terapêuticos naturais são reconhecidos pelo organismo e “cortam o mal pela raiz”.
4) Bebe muita água.
A desidratação é muito comum nas sociedades modernas e causa dores de cabeça, aumento de peso e constipações. Bebe, durante o dia, pelo menos 1 litro de água. Esta extra-hidratação irá aumentar o fluxo de excreções de toxinas do teu organismo.
5) Não comas apenas pão branco.
Os alimentos processados, como o pão branco e os doces, são prejudiciais para a saúde humana: ganha-se peso, diabetes e outras doenças… Opta por ingerir comidas integrais e grãos germinados. Substitui o pão normal por pão sem glúten.
6) Compra um espremedor/liquidificador e começa a fazer sumos!
Fazer sumos é uma das formas mais rápidas efectivas de ingerir os nutrientes que precisamos. De certa forma, o nosso corpo é um liquidificador gigante que parte a comida que ingerimos em pequenas partículas, extraindo a parte benéfica e rejeitando a fibra. Os sumos de vegetais são uma excelente forma de começar o dia após beber alguma água!
7) Experimenta novos alimentos uma vez por semana.
Experimenta algo novo e excitante cada semana: desde arranjar uma mão cheia de feijão-mungo e plantá-los num frasco a cortar um bolbo de funcho e adicionar toranja e sementes a uma salada. A questão é que tendemos a comer sempre as mesmas refeições e, consequentemente, a obter sempre os mesmos resultados. Sai da rotina, sê aventureiro e surpreende as tuas papilas gustativas! Podes encontrar receitas saudáveis nas caixas que espalhámos pela escola e no site oficial do
FOODMATTERS ® -
http://www.foodmatters.tv/.
8) Abandona os fritos.
Os fritos são prejudiciais e sabes disso, portanto pára de os comer. São viciantes e causam a acumulação de gordura, borbulhas e acne.
9) Completa a tua dieta.
Com todas as tentações dos tempos modernos, é compreensível que, lá de vez em quando, caias na tentação de comer pizza, sodas e batatas fritas. Apenas certifica-te que a tua dieta é predominantemente saudável e garante que ingeres as vitaminas, minerais, gorduras e enzimas necessárias para te manteres são e imune a doenças.
10) Agradece a comida que tens.
Dá graças à maravilhosa abundância que a natureza coloca ao nosso dispor em termos de comida. Sentirmo-nos agradecidos por haver pessoas que trabalharam para nutrir os frutos, sementes e vegetais e a levá-los até ao nosso prato é a melhor forma de nos apercebermos da interdependência que temos com a natureza e o planeta. Uma pequena pausa silenciosa para reflectir é um excelente começo.
